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DL-蛋氨酸
物品单位
KG
  • cas:59-51-8
  • 发布日期: 2017-01-04
  • 更新日期: 2022-10-22
产品详细说明
用途 圄肝硬变、脂肪肝及各种墙性、慢性、病毒性、黄疸性肝
英文名称 DL-Methionine
CAS编号 59-51-8
别名 DL-蛋氨酸
纯度 99.50%%
规格
分子式 C5H11NO2S

DL-蛋氨酸  59-51-8
中文名称: DL-蛋氨酸
英文名称: DL-Methionine
CAS号: 59-51-8
分子量: 149.21
EINECS号: 200-432-1
密度 1.34
化学性质:白色结晶性粉末
含量:99.5%
包装:25公斤
【产品用途】
DL-蛋氨酸(DL-Methionine)用途:
营养增补剂
与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。
海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。
尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。
按我国GB2760-86规定可用作香料。
*保护

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