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烟酸
物品单位 价格 品牌
千克 80 moli
  • 货号:14
  • cas:59-67-6
  • 发布日期: 2021-04-10
  • 更新日期: 2021-04-10
产品详细说明
货号 14
EINECS编号 200-441-0
品牌 moli
产品规格 食品级
CAS编号 59-67-6
别名 3-吡啶甲酸
保质期 24月
级别 食品级
外观性状 粉末
产品英文名称 Nicotinic acid
主要用途 俗称维生素B3,用于食品保健品
纯度 99%
分子式 C6H5NO2
质量标准 国标

烟酸生产厂家


烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失

【中文别名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP

【CAS 登录号】 59-67-6

【EINECS 登录号】 200-441-0

【密度】1.473

【熔点】234-238°C

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C

【安全说明】 S24/25

【物化性质】

无色针状结晶。熔点236℃,1克该品溶于60ml水,易溶于沸水,氯仿和碱溶液,不溶于脂类溶剂。能升华,无气味,微有酸味。

烟酸用途:

烟酸有较强的扩张周围血管作用,临床用于头痛、偏头痛、耳鸣、内耳眩晕症等


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